Les recettes de Dom et autres…

Voici quelques recettes pour préparer nos légumes….

 

N’hésitez pas à nous en envoyer pour enrichir ce site et permettre à tous de déguster les légumes de compagnons de la terre, même ceux moins connus.

cuisiner

1) 4 mai 2016 – Les premiers légumes cultivés à Mortier sont « prêts » !

Roquette, salade « feuille de chêne » rouge, et jeunes pousses d’épinard !  Y’ a déjà de quoi faire ! Suivez le guide en cliquant sur ce lien.

2) 17 mai 2016 – Les recettes de Dom – 2e : le Navet

Le navet est une formidable source de calcium organique (surtout les fanes), donc facilement assimilable par notre organisme. Lire la suite ici.